نحوه چیدمان ایده آل میز بر اساس اصول و قواعد پذیرایی

/2 دیدگاه /در /توسط

نحوه چیدمان ایده آل میز بر اساس اصول و قواعد پذیرایی

نحوه چیدمان ایده آل میز بر اساس اصول و قواعد پذیرایی

چیدمان میز صبحانه
بر اساس اصول و قواعد پذیرایی با استفاده از سرویس شهرزاد محصول جدید «چینی زرین ایران»
صبحانه مهمترین وعده غذا در طول روز است، اما متاسفانه بدلیل کمبود وقت و استرس های زندگی امروز، آنطور که شایسته است مورد توجه قرار نمی گیرد. خــوردن یک صبحـــانه خوب و لــذت بخـــش می‌تواند به آغاز یک روز پرنشاط و مفـرح کمک شایـــانی نماید. توصــیه ما بـه شما این است که حتی اگر در روز های عادی فرصت کافی ندارید،حداقل در ایام تعطیل با خوردن یک صبحانه مجلل لذت، را تجربه کنید.
چیدمان میز ناهار
بر اساس اصول و قواعد پذیرایی و با استفاده از سرویس شهرزاد محصول جدید «چینی زرین ایران»
آیا روش چیدن میز یک روش استاندارد و همیشگی دارد یا یک مسئله سلیقه ای است؟ آیا مربوط به فرهنگ فرد میزبان می‌شود یا یک نکته بین‌المللی است؟
ناهار یکی از مهم ترین وعده های غذایی است. هر قدر میز ناهارخوری خود را بهتر چیدمان کرده باشید، راحت تر از عهده سرویس دادن به میهمانان خود بر می آیید.
چینی زرین ایران، این بار با معرفی اصول چیدمان میز ناهارخوری، روشی ارایه می‌دهد که رعایت آن‌، شما را به میزبانی حرفه‌ای تبدیل می‌کند.
چیدمان میز عصرانه
چیدمان میز عصرانه براساس اصول و قواعد پذیرایی و با استفاده از سرویس شهرزاد محصول جدید «چینی زرین ایران»
هدف از سرو عصرانه گذراندن اوقاتی خوش و مصاحبت با عزیزان است. فراموش نکنید که کلید هر رابطه موفق گفتگوهای مستمر و توام با احترام و علاقه است. عصرانه بهترین بهانه برای انجام یک گفتگو صمیمانه با همسر, فرزندان و یا دوستان است که به کاهش استرس های روزمره و ایجاد دلبستگی هرچه بیشتر بین ما و عزیزانمان منجر می شود.

چیدمان میز شام

بر اساس اصول و قواعد پذیرایی و با استفاده از سرویس شهرزاد محصول جدید “چینی زرین ایران”
چیدمان یک میز شام پیش از هر چیز به یک رومیزی احتیاج دارد. بهترین نوع این رومیزی، کتان ساده است. کامل‌ کردن این میز، جز با ظروف رسمی، زیبا و مخصوص این کار، میسر نیست. سری شهرزاد چینی زرین ایران با طراحی شرقی و اصیل ایرانی خود، میز شام شما را به شاهکاری هنری بدل می سازد.

دستورالعمل نگهداری از ظروف چینی با دکور طلای داخل لعابی

/6 دیدگاه /در /توسط
مصرف کننده گرامی
از اینکه محصولات “چینی زرین ایران” را انتخاب نموده اید متشکریم و به حسن سلیقه شما تبریک می گوییم.
سرویس حاضر با بهره گیری از بیش از 130 سال تجربه ما در صنعت چینی و سرامیک و استفاده از مرغوبترین مواد اولیه و مدرنترین ماشین آلات صنعت چینی سازی با فناوری IGD (دکور داخل لعابی) که در ایران انحصاراً توسط این شرکت ارائه می گردد، تولید شده است و دارای مشخصات ویژه ای به شرح زیر  می باشد:
1- نظر به اینکه طرح و حاشیه ظروف داخل لعاب قرار می گیرد، مقاومت آن در مقابل شستشو فوق العاده بالا بوده و مواد شوینده هیچ گونه اثری در کمرنگ شدن یا ساییدگی نقوش ندارد.
2- طراحی ظروف چینی زرین ایران به نحوی است که قابلیت چیدمان روی هم و دسته بندی را دارد. از آنجا که پایه های ظروف چینی بنا به ضرورت های فنی تولید فاقد لعاب است، علی رغم صیقل داده شدن، به دلیل سختی بسیار بالای بدنه چینی می تواند روی سطح لعاب ظرف زیرین و یا میزهای شیشه ای خط و خش ایجاد نماید. لذا پیشنهاد می شود در زمان دسته بندی ظروف تخت علی الخصوص هنگام جا به جایی از قرار دادن تعداد زیاد  بر روی یکدیگر خودداری گردد تا وزن زیاد ظروف بر روی یکدیگر موجب آسیب رسانی به لعاب ظروف زیرین و طبعاً کدر شدن سطح بشقاب ها نگردد. قرار دادن یک دستمال بین ظروف به حفظ سلامت آنها  کمک خواهد کرد.
3- ظروف چینی که با فناوری IGD (دکور داخل لعابی) تولید می گردد دارای سطوح صیقلی تر و  براق تری هستند و طرح تزئینی روی آنها در تماس مستقیم با مواد غذایی نمی باشد.
** در ظروف تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی) که با رنگ طلایی دکور شده اند، جهت حفظ زیبایی و کیفیت آن برای سالیان دراز، لطفا موارد زیر را در هنگام استفاده از این ظروف مد نظر قرار دهید:
1. برای تزیین محصولاتی که به روش «داخل لعابی» با نقوش طلایی دکور شده اند، از لایه ای ضخیم از طلای 24 عیاراستفاده می شود تا شستشوهای مکرر و گذر زمان باعث فرسایش و محو شدن این نقوش نشود. استفاده از این روش به نقوش طلایی جلوه ای مات و رنگ طلایی بی نظیری می دهد که مشابه آن در ظروف طلادار عادی وجود ندارد. به خاطر داشته باشید که محصولاتی که با طلای داخل لعابی تزیین شده اند (همانند زیور آلاتی که از طلای 24 عیار ساخته شده) به خاطر انعطاف زیاد طلا ممکن است به مرور زمان در حین استفاده خش بیافتد که این مطلب خود نشانگر ضخامت زیاد نقوش طلایی به کار رفته در این محصولات و ماهیت فلز طلا است، ولی نگرانی از بابت از بین رفتن این نقوش وجود ندارد البته همانند هر شئ گرانبهای دیگر،  نگهداری صحیح در گذر زمان تنها به ارزش معنوی آن می افزاید.
2. به علت خاصیت فلزی طلای استفاده شده، توصیه می شود این ظروف در مایکروفر استفاده نشوند.
3. لعاب چینی از استیل سخت تر است، به همین دلیل کشیده شدن مکرر و خشن کارد و چنگال ممکن است باعث به جای ماندن آثار آنها روی ظروف شود، لذا تا آنجا که ممکن است، می بایست از کشیده شدن این ابزار بر روی ظروف جلوگیری شود.
ظروف تزیین شده به روش IGD(دکور داخل لعابی) با ذکر عبارت زیر در پشت ظرف مشخص می گردند:
– “Inglaze Decoration”  و “Dishwasher Safe” برای طرح های طلادار
– “Inglaze Decoration”  و “Microwave & Dishwasher Safe” برای طرح های بدون طلا

دستورالعمل نگهداری از ظروف چینی هتلی

/0 دیدگاه /در /توسط

دستورالعمل نگهداری از ظروف چینی هتلی

دستورالعمل نگهداری از ظروف چینی هتلیمصرف کننده گرامی

از اینکه محصولات “چینی زرین ایران” را انتخاب نموده اید متشکریم و به حسن سلیقه شما تبریک می گوییم.
این فرآورده با بهره گیری از بیش از 130 سال تجربه ما در صنعت چینی و سرامیک و استفاده از مرغوبترین مواد اولیه و مدرنترین ماشین آلات صنعت چینی سازی در جهان تولید شده است.
به منظور حفظ کیفیت و درخشندگی لعاب ظروف خریداری شده موارد زیر را به شما توصیه می نماییم:
1-قطعات فلزی نامرغوب همچون قاشق و چنگال های غیر استاندارد و سیخ های کباب به دلیل سختی بسیار زیاد لعاب بدنه چینی به راحتی توسط چینی دچار خوردگی می شوند لذا حتماً از کارد و چنگال های استاندارد ( استیل 8-18 یا 10-18) استفاده نمایید. همچنین از کشیدن سیخ فلزی کباب بر روی لبه دیس ها خودداری نمایید  در غیر این صورت  ذرات فلز روی سطح ظرف باقی می ماند که ممکن است موجب سیاه شدن لبه های آن شود. (توصیه می شود هنگام کشیدن سیخ ها از کباب، بین لبه دیس و سیخ تکه ای نان قرار دهید تا از سیاه شدن لبه دیس جلوگیری شود)
2- طراحی ظروف چینی زرین ایران به نحوی است که قابلیت چیدمان روی هم و دسته بندی را دارد. از آنجا که پایه های ظروف چینی بنا به ضرورت های فنی تولید فاقد لعاب است، علی رغم صیقل داده شدن، به دلیل سختی بسیار بالای بدنه چینی می تواند روی سطح لعاب ظرف زیرین و یا میزهای شیشه ای خط و خش ایجاد نماید. لذا پیشنهاد می شود در زمان دسته بندی ظروف تخت علی الخصوص هنگام جا به جایی از قرار دادن تعداد زیاد  بر روی یکدیگر خودداری گردد تا وزن زیاد ظروف بر روی یکدیگر موجب آسیب رسانی به لعاب ظروف زیرین و طبعاً کدر شدن سطح بشقاب ها نگردد. قرار دادن یک دستمال بین ظروف به حفظ سلامت آنها  کمک خواهد کرد.
3- همواره از مواد شوینده استاندارد و به میزان مشخص شده برای شستشوی ظروف استفاده نمایید. همچنین استفاده از مواد سفیدکننده مانند وایتکس برای سلامت انسان مضر است. لیکن در صورت نیاز می بایست از محلول رقیق شده در زمان کوتاه استفاده نمود.

دستورالعمل نگهداری از ظروف چینی تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی)

/6 دیدگاه /در /توسط

دستورالعمل نگهداری از ظروف چینی تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی)

مصرف کننده گرامی
از اینکه چینی زرین ایران را انتخاب نموده اید متشکریم و به حسن سلیقه شما تبریک می گوییم.
این فراورده با بهره گیری از بیش از 130 سال تجربه ما در صنعت چینی و سرامیک و استفاده از مرغوبترین مواد اولیه و مدرنترین ماشین آلات صنعت چینی جهان تولید شده است.
1- در ظروف تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی)، که در ایران انحصاراً توسط شرکت چینی زرین ایران تولید و عرضه می شود، لعاب مانند لایه ای شفاف و محافظ روی طرح ها و نقوش را می پوشاند که موجب درخشش فوق العــاده نقوش روی ظروف می شود و همچنین مقاومت آنها را در برابر شست و شو بسیار بالا می برد این ظروف با عبارت “Inglaze Decoration” در پشت آنها مشخص شده است
2- استفاده از مواد شوینده به هیچ وجه موجب آسیب دیدن نقوش آنها نخواهد شد و برای استفاده روزمره و شست و شوی مکرر در ماشین ظرفشویی کاملاً مناسبند. این ظروف با عبارت “Dishwasher Safe”در پشت آنها مشخص شده است.
3-استفاده از مواد سفید کننده مانند وایتکس، برای سلامتی انسان مضر است. لیکن در صورت نیاز از محلول رقیق شده در زمـان کوتاه استفاده نمایید وحتی المقدور از تماس مستقیم این مواد با طرح روی ظروف جلوگیری کنید. پیشنهاد می شود از پودر ظرفشویی مرغوب به عنـــوان جایــگزین سفیدکننده استفاده نمایید.
4-طراحی ظروف چینی زرین ایران به نحوی است که قابلیت چیدمان روی هم و دسته بندی را دارد. از آنجا که پایه های ظروف چینی بنا به ضرورت های فنی تولید فاقد لعاب است، علی رغم صیقل داده شدن، به دلیل سختی بسیار بالای بدنه چینی می تواند روی سطح لعاب ظـــرف زیرین و یا میــزهای شیشه ای خط و خش ایجاد نماید. لذا پیشنهاد می شود در زمان دستــــه بندی ظـــــروف تخت علی الخصوص هنــگام جا به جایی از قرار دادن تعداد زیاد  بر روی یکدیگر خودداری گردد تا وزن زیاد ظروف بر روی یکدیگر موجب آسیب رســــانی به لعاب ظروف زیرین و طبعاً کدر شدن سطح بشقاب ها نگردد. قرار دادن یک دستمال بین ظروف به حفظ سلامت آنها  کمک خواهد کرد.
ظروف تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی) با ذکر عبارت زیر در پشت ظرف مشخص می گردند:
– “Inglaze Decoration”  و “Dishwasher Safe” برای طرح های طلادار
– “Inglaze Decoration”  و “Microwave & Dishwasher Safe” برای طرح های بدون طلا

ویژگی های ظروف چینی خوب و مرغوب

/0 دیدگاه /در /توسط

ویژگی های ظروف چینی خوب و مرغوب

ویژگی های ظروف چینی خوب و مرغوب از ویژگی های ظروف چینی خوب و مرغوب می توان به: ســبکی، استقــامت در برابر ضـــربه و شوکهای حرارتی، شفافیت و نورگذری، ثابت ماندن طرح و نقش پس از شستشو، قابلیت استفاده در مایکروویو و بهداشتی بودن آن اشاره نمود.

مقایسه صنعت چینی ایران با سایر کشورهای دنیا

/0 دیدگاه /در /توسط

مقایسه صنعت چینی ایران با سایر کشورهای دنیا

مقایسه صنعت چینی ایران با سایر کشورهای دنیا

همانطور که قبلاً ذکر شد کشور چین که زادگاه چینی است حدود 80% کل تولید جهانی را به خود اختصاص داده است. کشور ایران حدود 5% تولید جهانی را دارد. عمده دیگر تولیدکنندگان ظروف چینی جهان به جز کشور چین شامل کشورهای اروپائـی آلمان، فرانسه، انگلستان، لهستان، اسپانیا و… و در آسیا کشور ژاپن، کره جنوبــی حدود 15% سهم جهانی را دارا می باشند. باتوجه به اینکه اعداد تولید ناخالص داخلی، حجم مبادلات جهانی و سایر ارقام اقتصادی کشورمان کمتر از نیم درصد جهانی می باشد رقم 5% تولید سهم جهانی ظروف چینی عدد بسیار بااهمیت و جالبی می باشد.

ظرفیت تولید چینی ایران برای مصرف داخلی
ظرفیت تولید ظروف چینی ایران بیش از نیاز مصرف داخلی است و سرانه تولید آن حدود 1 کیلوگرم می باشد که این عدد با کشور آلمان برابر است و به همین دلیل رقابت شدید و صرفه اقتصادی بسیار کم است و علت میزان کم صادرات رقابت شدید کشور چین در بازارهای جهانی می باشد.

صادرات صنعت چینی ایران

/0 دیدگاه /در /توسط

صادرات صنعت چینی ایران

صادرات صنعت چینی ایران

صادرات صنعت چینی ایران حدود 5000 تن در سال است که این حدود 8% از کل تولید می باشد و این میزان کم صادرات به خاطر اشباع بازارهای جهانی با تولیدات ارزان قیمت کشور چین است و فقط بعضی از واحدها که دارای کیفیت بسیار بالا هستند آن هم با برند خریداران خارجی قادر به صادرات اندکی از محصولات خود می باشند.
تا نیمه سال 82 واردات ظروف چینی کم کیفیت عمدتاً از کشور چین بالغ بر 20 هزار تن بود که با اقدامات پیگیر انجمن و مساعدت دولت محترم تعرفه وارداتی چینی تعدیل و این رقم به حدود 5000 هزار تن کاهش یافت که به دلیل واردات بی‌رویه در سال های 80 تا 82 تعداد 5 واحد بزرگ تولید ظروف چینی در ایران تعطیل شدند.

تاریخچه و شکل گیری صنعت چینی در ایران

/0 دیدگاه /در /توسط

تاریخچه و شکل گیری صنعت چینی در ایران

تاریخچه و شکل گیری صنعت چینی در ایران

سابقه ظروف سفالینه و آبگینه در ایران به حدود 7 هزار سال و ظروف چینی در کشور چین که زادگاه ظروف چینی است به چندین هـزار سال قبل می رسد کـه نمونه های آن در موزه ها و مراکـز علمی جهان موجود می باشد.
از میزان تولید جهانی ظروف چینی به ویژه کشور چین اعداد و ارقام دقیقی در دسترس نمی باشد اما به صورت تخمین بین 1 تا 1/5 میلیون تن در سال برآورد می شود که حدود 80% آن متعلق به کشور چین است و به نظر می رسد دومین کشور تولیدکننده این صنعت ایران می باشد که حدود 5% تولید جهانی را در اختیار دارد و حدود 15% بقیه متعلق به سایر کشورها می‌باشد.
با کیفیت ترین ظروف چینی در کشورهای آلمان (با سابقه حدود 300 سال)، انگلستان، فرانسه و در آسیا در کشور ژاپن تولید می شود. کشوری مانند آلمان در دهه 1980 با تولید سالانه 100 هزار تن چینی جزو قوی ترین کشورها بود که به دلیل رقابت کشور چین، میزان تولید آن در حال حاضر به کمتر از 20 هزار تن رسیده است.
قدمت صنعت جدید چینی در ایران به حدود 35 سال قبل می رسد و در این مدت این صنعت رشدی برابر با 1500 درصد داشته است، در سال های قبل از انقلاب تعداد 3 واحد چینی سازی در استان گیلان و قزوین وجود داشت که این تعداد امروزه به 24 واحد بزرگ رسیده ولی متأسفانه به خاطر مشکلات اقتصادی و رقابت غیرمنصفانه ظروف مشابه (یک بار مصرف، ملامین و ظروف شیشه‌ای که از نظر بهداشت جهانی به مصرف کننده نیز توصیه نمی شود) و عدم سودآوری، بیش از 10 واحد به تعطیلی کشیده شده است.ضمناً اولین واحد راه اندازی شده بعد از انقلاب صنایع چینی زرین ایران است.

فناوری

/0 دیدگاه /در /توسط

فناوری

فناوریتولید محصولات چینی زرین ایران با استفاده از آخرین تکنولوژی رباتیک ساخت ظروف چینی و کوره های پخت سریع انجام می پذیرد. همچنین در بخش دکور، اگرچه کلیه محصولات شرکت چینی زرین ایران به دلیل استفاده از بهترین مواد اولیه ساخت کشورهای اروپایی و بهره مندی از آخرین فناوری های چاپ روی ظروف از مقاومت قابل ملاحظه ای در برابر شستشو در ماشین های ظرفشویی برخوردار هستند، ثبات رنگ و طرح ظروف در محصولات تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی) ۱۰۰٪ تضمین گردیده است.

در روش دکور داخل لعابی (IGD)، که در کشور انحصاراً توسط چینی زرین تولید می شود. لعاب چینی به صورت پوششی شفاف و بسیار سخت روی نقوش را می پوشاند و به این ترتیب مقاومت طرح و نقش روی ظرف در برابر شستشوهای مکرر در ماشین ظرفشویی به میزان قابل ملاحظه ای افزایش یافته و شستشو با مواد شوینده استاندارد و درجه حرارت بالای ماشین های ظرفشویی اثری بر درخشندگی این محصولات نخواهد داشت، لذا ثبات رنگ و طرح روی ظروف به صورت مادام العمر تضمین می گردد.

مزیت دیگر ظروف تزیین شده به روش IGD (دکور داخل لعابی) درخشش طرح و نقش روی ظروف است، زیرا استفاده از این روش درخشندگی و زیبایی مضاعفی به ظرف می بخشد. به علاوه این محصولات به دلیل عدم تماس مواد غذایی با طرح روی ظروف، بهداشتی ترین ظروف غذا خوری محسوب می گردند. به همین دلیل است که امروزه در بسیاری از کشورهای پیشرفته، این نوع محصول جایگزین انواع دیگر گردیده است. استفاده از این روش به نقوش طلایی جلوه ای مات و رنگ طلایی بی نظیری می دهد که مشابه آن در ظروف طلادار عادی وجود ندارد به خاطر داشته باشید که محصولاتی که با طلای داخل لعابی تزئین شده اند (همانند زیور آلاتی که از طلای 24 عیار ساخته شده اند) به خاطر انعطاف پذیری زیاد طلا به راحتی و حتی از پشت لعاب خش می افتد که این مطلب خود نشانگر ضخامت زیاد نقوش طلایی به کار رفته در این محصولات است ولی موجب نگرانی از جهت از بین رفتن این نقوش نیست.

صادرات

/0 دیدگاه /در /توسط

صادرات

صادراتچینی زرین ایران معتبرترین تولیدکننده ظروف چینی در خاورمیانه و یکی از مدرن ترین کارخانجات این صنعت در جهان است و به همین سبب قادر بوده است محصولات خود را به بیش از 20 کشور عمدتا اروپایی نظیر آلمان، اسپانیا، ایتالیا، فرانسه، انگلستان، سوئد، هلند، ترکیه، روسیه، کانادا، عربستان، امارات متحده عربی و هندوستان صادر نماید.
این شرکت بارها به عنوان صادرکننده نمونه کشور از سوی سازمان توسعه تجارت ایران برگزیده و موفق به اخذ تندیس و لوح تقدیر صادرکننده نمونه از دست رؤسای محترم جمهور گردیده است.